Le risposte ai dubbi più frequenti

I neovegetariani o aspiranti tali possono inizialmente nutrire perplessità o dubbi, il più delle volte scaturiti da una scorretta informazione sul tema e basati su "falsi miti".

Ecco alcune delle domande più frequenti, le cui risposte si trovano nella pagina Domande e risposte del sito di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV.

  • E' vero che per diventare vegetariano devo per forza essere seguito da un nutrizionista?
    (Risposta breve: NO!)
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  • Come deve essere la mia alimentazione per portare vantaggi alla mia salute?
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  • Come posso compensare la carne?
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  • Vado incontro a carenze? Proteine, ferro, calcio?
    (Risposta breve: NO!)
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  • Si sente tanto parlare di vitamina B12: va davvero integrata e se sì perché?
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  • Perché la scelta latto-ovo-vegetariana non è sufficiente ed è meglio passare a quella 100% vegetale?
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  • Anche bambini e donne in gravidanza possono seguire una dieta 100% vegetale?
    (Risposta breve: SI'!)
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  • Costa di più? Serve più tempo per cucinare?
    (Risposta breve: NO!)
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  • Servono cibi particolari?
    (Risposta breve: NO!)
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